第(1/3)页 听完后,晚香揉了揉额角。 她当初只想到这地方适合,但没想过这茬。 “那秀秀你说这事该怎么办?这些人也真是为了钱黑了心肠,这种谣都敢乱传,要不咱们报官?”刘叔道。 报官? 晚香摇了摇头。 都是一个镇的,撕破脸肯定不行,再说你也没处说理,你能找出是谁传的谣吗?那么多人。即使能找出,你也不能拿对方如何,毕竟是子午须有的事,人家也不过那么一说,到时候怎么都能推脱。 这招毒也就毒在这点,让你不好着手,也不好着手。 刘叔说完,也意识到这法子不行,又道:“那你说该如何是好?” “让我想想吧。” 晚香站起来,走了出去。 阿四想说什么,被刘叔拉了一把。 “别烦你秀秀姐,让她安静会儿。” 晚香走出磨坊。 站在磨坊的青石台上,可以很清楚看到市集那边的动静。此时已经接近中午,天气也不太好,阴沉沉的,市集上已经没有什么人了,唯有几个农人似乎是东西没卖完,还在坚守。 晚香想了想,去了馄饨铺子。 如今的馄饨铺子已经大变样,锅灶挪到门里面去了,门外多了个幌子,青色的底儿,上面写着偌大一个顾字。 这是顾青砚写的。 门外还是摆了两张桌,挨着一侧摆着,并不挡门。往里走去,左手边是锅灶和案板,外面被一层黑色的木板围隔了起来,右边便是桌子了,一共有四张桌。 麻雀虽小,但却有模有样的,墙上还挂了几幅字画,是顾青砚平时的闲笔,当初这铺子的布置都是他安排的。 此时铺子里只有三个客人,其中两人一桌,另一个单坐,顾大娘正在擀馄饨皮,她戴着围腰,手上白乎乎的一片。 “秀秀来了。” 案板的位置刚好就在进门处,所以晚香一进来就被顾大娘看见了。 “大娘,怎么现在擀起面皮了?” “这不馄饨没了,我再做一些,卖不完就拿回去晚上自己吃。” 顾大娘的动作很熟稔,一把擀面杖使得飞起,她可以同时擀两三张面皮,又快又薄,还不会破,每次晚香看见都想感叹。 “大娘,我来帮你包吧。” 晚香轻车熟路去洗了手,等她回来案板上多了个大碗,里面是馄饨馅儿。 当地的馄饨有几种馅儿,最普遍的就是猪肉馅儿和鱼肉馅儿。肉剁成泥状,葱姜蒜都剁碎了,再加一个鸡蛋以及佐料调匀。 馄饨讲究的就是个鲜字,若是鱼肉馅儿要更讲究些,需要用姜汁和葱水去腥,剁碎了拌在里头是不行的。 这都是顾大娘讲给晚香听的,她做的馄饨之所以好吃,也就在于这些细节。 晚香会捏馄饨,速度虽比不过顾大娘,但也不算慢。她包好一个,就扔在案板上的面堆里,防止粘连。顾大娘看了看她,似乎察觉出她的异常,但也没说什么。 第(1/3)页